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マッシュ 〜天然酵母ベーグル〜

偶然見つけた「天然酵母ベーグル」の看板。お店は小さなカフェでした。ベーグルをテイクアウト出来ないか聞くと「今日はプレオープンなので出来ないけど・・・」と、言って成形に失敗したベーグルをタダで譲ってくれたのです!
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ちょっとイビツな色白ベーグル★
天然酵母特有のムチムチ食感♪
場所は中目黒。昼間はベーグルを使ったランチが、夜はワインとベーグルがいただけるそうです☆
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by mari-429 | 2010-01-25 22:01 | べーぐる
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