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レーズン酵母 6日目

昨日より控えめシュワシュワ~
で、液種完成!

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カビ臭くないから大丈夫だよね?!(笑)

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続いて、強力粉入れて元種作り。

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3時間常温(32℃)に置いてたら、倍に膨らんでたー!慌てて冷蔵庫へ。
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by mari-429 | 2012-07-28 20:44 | 自家製酵母
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