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フロランタン

昨日はパティスリー・モモのレッスンでした。
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正直今まで、好んで買って食べることがなかったこの焼き菓子・・・
でもでも、モモのフロランタンは超好みー☆
サクサクのサブレ&ネットリとしたヌガーの組み合わせがサイコー!
香ばしいアーモンドに隠れてるドライフルーツ(ラムレーズン&アプリコット)が、いいアクセントになってるんです!

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お持ち帰りはクリスマス仕様のラッピングで~♪
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by mari-429 | 2007-11-28 05:52 | おいしい
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