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チョコレートケーキ

今日はパティスリーモモのレッスンでした。
もうすぐバレンタインなので、チョコレートケーキ☆
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↑とっても美しい、先生の作品!!
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→私のデコは恥ずかしいので、ちっちゃく・・・
ハートの苺で、ラブリーに仕上げてみました(汗)




ショコラ・ジェノワーズはとてもしっとり~!!
生チョコクリームはクリーミーで甘すぎず、とても軽い口当たり♪紅茶のシロップがアクセントになってます☆

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今回も感激の美味しさでした♪
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by mari-429 | 2008-01-24 21:44 | おいしい
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