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自作いろいろ

最近の自作物。
初心に帰って、プレーンベーグル。(はるゆたかブレンド)
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4個作って、お見せできるのはこの1個だけ・・・
ウチのオーブン、焼きムラが酷過ぎっ!!!
せっかく上手に成型&発酵出来ても、肝心の焼きが全然ダメダメで・・・。ガスオーブン欲しいな~。って、賃貸マンションじゃムリなんだけどね(涙)
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持ったカンジは「あれ?超ソフト…」って思ったけど、食べると超モチモチ!ヒキもちゃんとあって、今までで一番の出来かもー♪でも相変わらず、皮パリ無し・・・(汗)




キャラメルチョコチップマフィン。しっとり出来上がって、満足満足☆


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キャラメルチョコチップスコーン。
大好きなモモレシピのスコーン。
今回はミニサイズに作ってみました。
でも形が超イビツー(* ̄m ̄)プッ
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by mari-429 | 2008-03-07 22:53 | てづくり
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