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焼き納め

数日前に仕込んでおいた 少量イーストスコーン。大晦日の朝に焼き上がりました♪
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サクサク美味しいー!


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こちらは最近ハマってるビスコッティ。柔らかすぎず硬すぎず 好みの食感!
スコーンもビスコッティも高橋雅子さんレシピ。どちらもシンプルな材料で作り方も簡単!しかも美味しい☆
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by mari-429 | 2011-12-31 06:52 | てづくり

食べ納め

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今年最後の徳多朗へ~
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by mari-429 | 2011-12-29 21:43 | ぱん

シュトーレン

初めてシュトーレンを作りました!
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って、一人で作った訳じゃなく、とあるパン教室にてレッスンを受けて来ました(^_^;) アメリカンチョコマフィンも一緒に♪

3日寝かせて、やっと食べられるー!
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スパイス&甘さ控えめのあっさり系シュトーレン。
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食べやすくて美味しい〜♪
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by mari-429 | 2011-12-28 16:14 | おいしい

Happy Birthday!

オットの誕生日ケーキはHappy Birthdayで♪
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苺がたっぷり!!そしてスポンジに塗ってあるシロップ?が苺味なのにはビックリ!
苺が堪能出来る美味しいケーキでした☆


恒例の(笑)オットの出張土産♪
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よーじやってクッキーも作ってるの?初めて知った…
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ラングドシャのようなクッキーに、豆腐クリームと抹茶クリームがサンドされてます。クッキーしっとりでクリーム濃厚で美味しかったです(^o^)
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by mari-429 | 2011-12-28 16:02 | おいしい

お出掛け♪

先日久しぶりに子供達をオットに預け、お友達と銀座デートして来ました!スペイン料理を食べて、帝国ホテルでお茶して…☆久々の自分時間を楽しんで来ました♪

せっかく銀座まで来たんだからー!と、自分用に買って来たお土産は…

ラデュレのマカロン♪
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実は食べるの初めて〜!
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選んだのはショコラ、カフェ、マロン、キャラメルの4種類。なんか地味な色合いだな(笑)
フランスのお菓子だからさぞかし甘いだろうと思ったけど、以外と甘さ控えめ!特に気に入ったのはキャラメル!キャラメルそのものの濃厚なクリームがとっても美味しかったです♥

こちらは西光亭のクッキー。
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レトロなパッケージが可愛い!
ホロホロ食感のくるみのクッキーと、濃厚でおつまみ感覚のチーズクッキー。後引く美味しさでした(^-^)
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by mari-429 | 2011-12-02 14:41 | おいしい